[나라별 대표 음식] 제 18탄 독일 대표 음식은?

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안녕하세요 신비 입니다 :)

이번 주제는 나라별 대표 음식에 대해서 소개 시켜 드릴까 합니다.

독일은 다양한 유명한 음식으로 유명한 나라입니다. 

이곳의 대표적인 음식 중 몇 가지를 소개해 드리겠습니다:

 

 

첫번째 대표적인 음식은 브르트헨 (Bratwurst) 입니다.

 

브르트헨은 독일의 전통적인 소시지로 유명합니다. 돼지고기, 소고기 또는 양고기로 만들어지며, 주로 그릴에 구워서 즐기며, 서비스되는 머스타드와 함께 제공됩니다.

 

 

 

두번째 대표적인 음식은 프레첼 (Pretzel) 입니다.

 

프레첼은 독일에서 매우 인기 있는 구움 반죽으로, 소금을 뿌린 크로와상 모양을 가지고 있습니다. 주로 맥주와 함께 즐기며, 독일의 맥주 가든에서 흔히 볼 수 있는 간식입니다.

 

 

세번째 대표적인 음식은 새퀴템므르텐 (Sauerbraten) 입니다.

 

새퀴템므르텐은 육류를 식초와 향신료로 절인 후에 저온에서 오랜 시간 동안 조리하는 전통적인 독일 요리입니다. 고기는 부드럽고 풍미로우며, 주로 레드와인 또는 그라비 소스와 함께 제공됩니다.

 

 

네번째 대표적인 음식은 카세르슈패츌레 (Käsespätzle) 입니다.

 

카세르슈패츌레는 독일의 전통적인 치즈 스파츠레(소면) 요리입니다. 치즈와 함께 삶은 스파츠레를 혼합하여 굽거나 볶아서 만들며, 유럽에서는 흔히 찾아볼 수 있는 유명한 치즈 요리 중 하나입니다.

 

 

다섯번째 대표적인 음식은 양념반 (Schwarzwälder Kirschtorte) 입니다.

 

양념반은 독일의 전통적인 검은 숲 케이크로 유명합니다. 초콜릿 생크림, 체리, 휘핑 크림으로 구성되어 있으며, 맛과 풍미로 인해 세계적으로 유명한 디저트입니다.

 

 

독일은 이 외에도 다양한 육류 요리, 포테이토 샐러드, 소세지 요리, 국수 요리 등 다양한 음식을 즐길 수 있는 나라입니다. 독일을 방문하신다면 이 음식들을 맛보시는 것을 추천드립니다!